Yerba Mate Playadito Despalada Argentina 500 G - Date courte (06/11/25)
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Prix régulier€8,70Prix réduit
€4,35
Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.
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⚠️ Date courte (06/11/25)
Il est important de savoir que la date limite de consommation indiquée sur le maté ne signifie pas que le produit est périmé, mais garantit la conservation de ses propriétés gustatives et aromatiques optimales jusqu'à cette date. Si le paquet a été bien conservé (fermé, dans un endroit frais et sec), le maté peut être consommé après cette date.
Comment savoir si la yerba est encore consommable ?
- Couleur : elle doit rester verte ; si elle est très terne, brune ou présente des taches étranges, il vaut mieux ne pas l'utiliser.
- Arôme : frais et herbacé. Si elle sent le rance, l'humidité ou la moisissure, jetez-la.
- Texture : le maté doit être sec et friable, sans grumeaux ni sensation d'humidité.
- Présence d'insectes ou de poussière étrangère : si vous en voyez, ne le consommez pas.
Tant qu'elle conserve une belle couleur, un arôme frais et qu'elle est sèche, la yerba peut être consommée même après la date de péremption.
Version raffinée de la Playadito traditionnel, cette version "despalada" contient moins de 5 % de tiges et concentre sa saveur dans les feuilles et la poudre de haute qualité. C'est une bonne option pour les débutants ayant un peu d'expérience, car elle offre des saveurs plus concentrées sans l'impact de la tige, ce qui est idéal pour ceux qui veulent s'éloigner du traditionnel. Sans gluten
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Poids : 500 G
Marque : Playadito
Origine : Argentine
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Livraison gratuite à partir de 60 EUR
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Yerba Mate Playadito Despalada Argentina 500 G - Date courte (06/11/25)
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À propos du produit
Description
⚠️ Date courte (06/11/25)
Il est important de savoir que la date limite de consommation indiquée sur le maté ne signifie pas que le produit est périmé, mais garantit la conservation de ses propriétés gustatives et aromatiques optimales jusqu'à cette date. Si le paquet a été bien conservé (fermé, dans un endroit frais et sec), le maté peut être consommé après cette date.
Comment savoir si la yerba est encore consommable ?
- Couleur : elle doit rester verte ; si elle est très terne, brune ou présente des taches étranges, il vaut mieux ne pas l'utiliser.
- Arôme : frais et herbacé. Si elle sent le rance, l'humidité ou la moisissure, jetez-la.
- Texture : le maté doit être sec et friable, sans grumeaux ni sensation d'humidité.
- Présence d'insectes ou de poussière étrangère : si vous en voyez, ne le consommez pas.
Tant qu'elle conserve une belle couleur, un arôme frais et qu'elle est sèche, la yerba peut être consommée même après la date de péremption.
Version raffinée de la Playadito traditionnel, cette version "despalada" contient moins de 5 % de tiges et concentre sa saveur dans les feuilles et la poudre de haute qualité. C'est une bonne option pour les débutants ayant un peu d'expérience, car elle offre des saveurs plus concentrées sans l'impact de la tige, ce qui est idéal pour ceux qui veulent s'éloigner du traditionnel. Sans gluten
1 - Remplir la calebasse jusqu'aux ¾ de sa capacité avec la yerba maté. Ou un peu moins s'il s'agit d'une yerba très fine. (ex: Baldo, Canarias …) Laissez-le légèrement incliné pour former une «montagne»
2 - Couvrez l'ouverture du maté avec votre main, secouez-le doucement et retournez-le.
Cela permet de mélanger les composants et de réduire la poussière qui arrive à la paille
3 - Remettre le maté dans sa position inclinée.
Dans le trou, verser un peu d'eau tiède (non bouillante) pour humidifier la base. Attendre 1 minute.
4 - Insérer la paille dans la partie humide.
Faites-le avec précaution et sans la déplacer par la suite, afin qu'elle ne se bouche pas
5 - Versez de l'eau chaude (70-80°C)
N'utilisez pas d'eau bouillante (elle brûle la yerba). Versez l'eau sur la partie humide.
6 - Savourez !
Le premier maté est fort, les suivants plus équilibrés. Réutiliser jusqu'à ce que la yerba soit « lavée ».
TIP EXTRA : Si vous êtes débutant, utilisez des yerbas douces telles que Playadito, Mañanita ou Unión Suave.
Comment préparer un bon tereré ?
Comment préparer un bon tereré ?
1 - Choisissez votre yerba maté
Utilisez une yerba pour tereré ou moulue en gros morceaux. Vous pouvez également utiliser une yerba traditionnelle avec des herbes ou des agrumes.
2 - Préparation de la boisson
Dans un pichet ou un thermos, mélangez de l'eau froide (ou du jus naturel, de préférence du citron, du pamplemousse ou de l'orange). Vous pouvez également ajouter des herbes comme la menthe, la verveine citronnée ou le gingembre.
3 - Remplir la calebasse ou la guampa à moitié avec la yerba.
Ne le remplissez pas complètement afin de laisser de la place pour les glaçons et le liquide.
4 - Insérer la paille
Faites-le avec précaution et sans la déplacer par la suite, afin qu'elle ne se bouche pas
5 - Ajouter des glaçons au maté
Cela permet de conserver la fraîcheur de la yerba et de rehausser la saveur de chaque maté.
6 - Versez le liquide et partagez !
Versez lentement la boisson froide et dégustez. Le tereré est idéal pour les journées chaudes, en plein air ou après l'entraînement.
TIP EXTRA : Utilisez de l'eau avec des tranches de fruits ou des glaçons aromatisés pour une touche spéciale.