Yerba Mate Canarias Serena Uruguay 500 G
Yerba Mate Canarias Serena Uruguay 500 G

Yerba Mate Canarias Serena Uruguay 500 G

Prix régulier €9,45
Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Un mélange premium de Canarias, raffiné avec des herbes naturelles pour une expérience de maté qui allie force et sérénité.
Ingrédients : 90% de feuilles finement moulues (sans tiges) du Brésil, mélangées à des herbes de montagne sélectionnées : mélisse, fruit de la passion, menthe et tilleul.
Saveur et arôme : base végétale forte avec des notes typiques du maté uruguayen, adoucie par une puissante touche végétale.
Texture et coupe : coupe très fine, plus de poudre, pas de tige ; idéal pour l'infusion à l'uruguayenne, bien qu'il nécessite de l'expérience et une bombilla adaptée.
Recommandé aux consommateurs expérimentés car, bien qu'il soit plus doux que la Canarias Tradicional, elle reste intense et nécessite une infusion « à l'uruguayenne ». Ce n'est pas le meilleur choix pour les débutants en raison de sa coupe fine et de son amertume initiale.
Sans gluten
Poids : 500 G
Marque : Canarias
Origine : Uruguay

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Livraison gratuite à partir de 50 EUR
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À propos du produit

Description
Un mélange premium de Canarias, raffiné avec des herbes naturelles pour une expérience de maté qui allie force et sérénité.
Ingrédients : 90% de feuilles finement moulues (sans tiges) du Brésil, mélangées à des herbes de montagne sélectionnées : mélisse, fruit de la passion, menthe et tilleul.
Saveur et arôme : base végétale forte avec des notes typiques du maté uruguayen, adoucie par une puissante touche végétale.
Texture et coupe : coupe très fine, plus de poudre, pas de tige ; idéal pour l'infusion à l'uruguayenne, bien qu'il nécessite de l'expérience et une bombilla adaptée.
Recommandé aux consommateurs expérimentés car, bien qu'il soit plus doux que la Canarias Tradicional, elle reste intense et nécessite une infusion « à l'uruguayenne ». Ce n'est pas le meilleur choix pour les débutants en raison de sa coupe fine et de son amertume initiale.
Sans gluten

Comment préparer un bon maté ?

Comment préparer un bon maté ?

Comment préparer un bon maté ?

1 - Remplir la calebasse jusqu'aux ¾ de sa capacité avec la yerba maté.
Ou un peu moins s'il s'agit d'une yerba très fine.
(ex: Baldo, Canarias …)
Laissez-le légèrement incliné pour former une «montagne»

2 - Couvrez l'ouverture du maté avec votre main, secouez-le doucement et retournez-le.

Cela permet de mélanger les composants et de réduire la poussière qui arrive à la paille

3 - Remettre le maté dans sa position inclinée.

Dans le trou, verser un peu d'eau tiède (non bouillante) pour humidifier la base. Attendre 1 minute.

4 - Insérer la paille dans la partie humide.

Faites-le avec précaution et sans la déplacer par la suite, afin qu'elle ne se bouche pas

5 - Versez de l'eau chaude (70-80°C)

N'utilisez pas d'eau bouillante (elle brûle la yerba). Versez l'eau sur la partie humide.

6 - Savourez !

Le premier maté est fort, les suivants plus équilibrés. Réutiliser jusqu'à ce que la yerba soit « lavée ».

TIP EXTRA : Si vous êtes débutant, utilisez des yerbas douces telles que Playadito, Mañanita ou Unión Suave.


Comment préparer un bon tereré ?

Comment préparer un bon tereré ?

1 - Choisissez votre yerba maté

Utilisez une yerba pour tereré ou moulue en gros morceaux. Vous pouvez également utiliser une yerba traditionnelle avec des herbes ou des agrumes.

2 - Préparation de la boisson

Dans un pichet ou un thermos, mélangez de l'eau froide (ou du jus naturel, de préférence du citron, du pamplemousse ou de l'orange). Vous pouvez également ajouter des herbes comme la menthe, la verveine citronnée ou le gingembre.

3 - Remplir la calebasse ou la guampa à moitié avec la yerba.

Ne le remplissez pas complètement afin de laisser de la place pour les glaçons et le liquide.

4 - Insérer la paille

Faites-le avec précaution et sans la déplacer par la suite, afin qu'elle ne se bouche pas

5 - Ajouter des glaçons au maté

Cela permet de conserver la fraîcheur de la yerba et de rehausser la saveur de chaque maté.

6 - Versez le liquide et partagez !

Versez lentement la boisson froide et dégustez. Le tereré est idéal pour les journées chaudes, en plein air ou après l'entraînement.

TIP EXTRA : Utilisez de l'eau avec des tranches de fruits ou des glaçons aromatisés pour une touche spéciale.


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